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Brotzeit

Verschiedene Brotspezialitäten mit

14,50 €

• frischer Butter
• Heideschinken
• Bauernsülze, grobe Mettwurst
• Celler Gekochte und Leberwurst

Ziegenkäse, Camembert und Emmentaler
Griebenschmalz mit Äpfeln

Port. Obatzter (150g)

8,90 €

mit roten Zwiebeln, Radieschen und frischem Brot

Port. Münchner Wurstsalat (220g)

9,60 €

mit roten Zwiebeln, Radieschen und frischem Brot
Thaers Stulle

Stulle mit Käse

4,60 €

Stulle mit Schinken

4,60 €

Stulle mit grober Mettwurst

5,20 €

Suppen & Snacks

Thaers Kartoffelsuppe

6,20 €

mit Celler Gekochte

Deftige Gulaschsuppe

6,50 €

mit Brot

Cremesuppe vom Knollensellerie

7,50 €

mit geräucherter Entenbrust und Quittenschaum

Gebackener Schafskäse

11,20 €

mit Olivenöl, jungem Knoblauch, Tomaten, Lauchzwiebeln, Chili und Thymian

Bunter Tomatensalat

10,80 €

mit Büffelmozzarella, Olivenöl und frischem Basilikum

Rindertatar

13,80 €

auf Pumpernickel mit Wachtelei

Thaers Bio Max

9,20 €

Strammer Max, Schinkenwürfel mit 2 Bio - Spiegeleiern auf gebuttertem Landbrot

Marinierte Scheiben von der Heidekartoffel

12,50 €

mit Blutwurst, Apfel, Sellerie und Zwiebel
Salate

Vitalsalat

13,20 €

Großer bunter Salat mit Radieschen, Staudensellerie, Gurke und Kirschtomaten dazu gebratene Maishähnchenbrust und geröstete Kerne

Mediterraner Salat

14,90 €

Großer bunter Salat mit Schafskäse, Kalamata Oliven, getrockneten Tomaten, Avocado und Granatapfelkerne

Wirtshaussalat

16,50 €

Großer bunter Salat mit marinierten Rindfleischstreifen, Roten zwiebeln, Kirschtomaten und Gurke dazu frische Parmesan und Buttercroutons

Caesar Salad

13,60 €

Römersalat grob geschnitten mit Kirschtomaten, gebratener Putenbrust,
Bacon und Buttercroutons
Flammkuchen frisch aus dem Steinofen

Elsässer Flammkuchen

9,80 €

mit Schmand, Zwiebeln und Speckwürfeln

Thaers Flammkuchen

10,50 €

mit Blattspinat, Fetakäse, Kartoffelscheiben und Rosmarin

Indischer Flammkuchen

12,00 €

mit Puten-Tikka, Linsen, Rote Paprika und Currysoße

Italienischer Flammkuchen

10,80 €

mit Zwiebeln, Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto und frischem Basilikum 10,80 €
... mit Pancetta 13,20 €

Französischer Flammkuchen

9,80 €

mit Rohmilch-Camenbert, Tomatenwürfel

Rheinischer Flammkuchen

12,90 €

mit Blutwurst, Apfel, Sellerie und Zwiebel

Griechischer Flammkuchen

9,80

mit Schafskäse, Oliven, Tomatenwürfel und Peperoni

Tiroler Flammkuchen

14,90 €

mit Tiroler Speck, Gorgonzola und Birne

Celler Flammkuchen

13,90 €

mit Räucherforelle, Radieschen, Dill und Gurke
Bratwurst mal anders

Weißwürste

6,90 €

mit frischer Brezel

Celler Stadtbratwurst

10,80 €

mit Sauerkraut und Kartoffelstampf

Große Currywurst

8,90 €

mit gebackenen Kartoffelecken

Rostbratwürste

6er € 10,80 12er € 14,80

mit Sauerkraut und Kartoffelstampf

Berliner Currywurst vom Havelländer Apfelschwein

9,50 €

mit Pommes frites
Pizza

Thaers Kartoffel-Pizza

10,50 €

mit Tomaten, Rucola, getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Mozzarella überbacken

Thaers Kartoffel-Pizza

14,50 €

mit marinierten Rindfleischstreifen, Röstzwiebeln, Sourcream und Rucola

Thaers Kartoffel-Pizza

11,50 €

mit Blattspinat, Feta, Tomatenwürfel und Pinienkerne
Klassiker

Käsespätzle

10,80 €

mit Röstzwiebeln und buntem Tomatensalat

Wirtshaus Burger

14,50 €

Saftiges Rinderhack im knusprigem Landbrot mit Sauerkraut und Emmentaler

Schupfnudeln

12,00 €

in Butter gebraten mit Rucolapesto, dazu bunter
Salat

Frisch gebackener Leberkäse

11,80 €

mit Kartoffelsalat mit Spiegelei

Löwenmahlzeit

15,80 €

Celler rohe Roulade vom Roastbeef gefüllt mit Speck und
Zwiebeln dazu Gewürzgurke und Kümmelbrot

Gebratenes Saiblingsfilet

22,50 €

mit Zuckerschoten, Radieschen und gebratenen Kartoffeln

Original Wiener Schnitzel

22,50 €

in Fassbutter gebraten mit Kartoffelsalat und kleinem Salat

Thaers Wirtshausteller

18,70 €

Schweinelendchen mit Pilzrahmsoße, Bratkartoffeln und kleiner Salat

Gebratene Kalbsleber "Berliner Art"

18,50 €

mit geschmorten Zwiebeln, glasierten Apfelspalten und Kartoffelpüree

Gefüllter Rippenbraten vom Duke of Berkshire

22,50 €

mit geschmorter Urkarotte und Semmelknödel

Geschmorte Ochsenbacke

24,50 €

mit frischen Pilzen, Lauchzwiebeln und Kartoffel-Selleriepüree

Riesenschnitzel nach Wiener Art

18,90 €

mit Gurkensalat

Lust auf Steaks

Rumpsteak

24,00 €

vom Rinderrücken mit kleinem Fettrand, damit es saftig bleibt ca.200g

Rib-Eye Steak

26,00 €

von der Hochrippe, gut marmoriert und mit kleinem Fettauge ca.240g

Filetsteak

29,00 €

dick geschnitten und zart rosa gebraten ca.200g

Alle Steaks servieren wir mit einem Schüttelsalat, Kräuerbutter oder Thaers Steaksoße!

Kräuterbutter

2,00 €

Schmorzwiebeln

2,00 €

Steaksoße

2,00 €

Knobibrot

2,50 €

Bratkartoffeln

3,50 €

Pilze in Rahm

3,00 €

Bohnengemüse

4,20 €

Knoblauchfritten

3,50 €

Bratkartoffeln

Bratkartoffeln

8,20 €

mit Speck und zwei Bio-Spiegeleiern

Bratkartoffeln

16,50 €

mit Bratforelle im Kräutersud, Zwiebeln und Salat

Bratkartoffeln

13,50 €

mit Pfannenschlag, Bio-Spiegelei und kleinem Salat

Bratkartoffeln

14,20 €

mit Sauerfleisch, Remoulade und Salat

Ofenkartoffel

5,90 €

mit Sour Cream

Ofenkartoffel

7,80 €

mit Sour Cream und Baconstreifen

Ofenkartoffel

9,50 €

mit Sour Cream und marinierten Putenbruststreifen

Ofenkartoffel

12,50 €

mit Sour Cream und Räucherlachs

Frische Reibekuchen

6,50 €

mit Apfelmus

Frische Reibekuchen

12,50 €

mit Räucherlachs, Zitronenschmand und Salat
Kinder-Teller

Pfannkuchen

4,60 €

mit Erdbeermarmelade

Fussiloni

5,90 €

mit frischer Tomatensoße

Kleines Schweineschnitzel

6,90 €

mit Bratkartoffeln
Was Süßes

Birne Helene nach Thaers Art

8,90 €

Apfelpfannkuchen

6,90 €

mit Schmand und Preiselbeeren

Apfelstrudel

5,50 €

Apfelstrudel

6,00 €

mit Sahne

Apfelstrudel

6,80 €

mit Vanillesoße

Eiskalt in Form (Portion Sahne 0,50 €)

Riesenkugel Créme Vanilla

1,80 €

Riesenkugel Erdbeereis Cremé

1,80 €

Riesenkugel Schokoladeneis

1,80 €

Vorweihnachtliche Gerichte

Geräucherte Gänsebrust

11,80 €

mit Preiselbeeren, Feldsalat und Arganöl

Karpfenfilet aus den Aschau Teichen

22,50 €

mit Wurzelgemüse, Pfahlmuscheln und Meerrettich-Kartoffelpüree

Brust und Keule von der Ente

24,80 €

mit Apfelrotkohl, Maronen, Kartoffelklößen und Buttercrumble

Halbgefrorenes von der weißen Schokolade

10,50 €

mit Portweinfeige und Langpfeffer

Gänsebraten für 4 Personen

128,00 €

Knuspriger Gänsebraten für 4 Personen
Brust & Keule mit Apfelrotkohl, Kartoffelknödel und Gänsesoße
Bitte nur auf Vorbestellung !!!
Preis gilt für 4 Personen

Unsere Speisen

Ein kulinarischer Streifzug durch die Nationen. Lassen Sie sich von uns entführen in die Welt der Möglichkeiten.

Öffnungszeiten

Montag - Donnerstag 11:30 - 00:00 Uhr
Freitag - Samstag 11:30 - 01:00 Uhr
Sonntag 10:00 - 00:00 Uhr
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