Vorweihnachtliche Gerichte ab 29.11.25

Vorweihnachtliche Gerichte

„Kürbiscremesuppe“

mit Jakobsmuschel und Steirischem Kernöl

 12,50 €

„Zander“

mariniert mit Zitrusfrüchten, Granatapfel,

Avocado und Engelshaar

18,90 €

„Ente“

Brust und Keule mit Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößen

und Rotweinsoße

 31,50 €

„Gans mal anders“

gefüllte Taschen mit Gans und Pflaume, Buchenpilzen, Spitzkohl, Tonkabohne und gezogenem Gänsefleisch

  25,90 €

„Rotbarsch“

gebraten mit Calamaretti, Tomatenschaum,

Kartoffel- Kürbispüree und Wurzelgemüse

 30,50 €

„Le Knack“

Vanille trifft Kaffee

und Schokolade

 15,90 €

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