Vorweihnachtliche Gerichte / Mo - Fr ab 17:00 Uhr / Sa und So ab 12:00 Uhr
Unsere weihnachtliche Empfehlung zum Aperitif
„Birnen-Zimtspritz“
Eine fruchtig-würzige Kombination aus Birne, Zimt
und prickelndem Prosecco
€ 9,00
Vorweihnachtliche Gerichte
„Maronencremesuppe“
mit Vanille und Trüffel
€ 9,90
„Pink Lady“
In Rote Bete gebeizter Lachs mit Süßkartoffel
Avocado und Ketakaviar
€ 15,50
„Gans“
Geräucherte Gänsebrust mit Himbeervinaigrette, Feldsalat, Kartoffelpopcorn
und Brioche
€ 19,50
„Kürbis trifft Garnele“
Kürbistaschen mit Krustentiersoße, Zuckerschoten
und gebratenen Garnelen
€ 25,90
„Ente“
Brust und Keule mit Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößen
und Rotweinsoße
€ 31,50
„Hirsch“
Schnitzel vom Hirschrücken in Hasselnusspanade mit Schwarzwurzeln
In Rahm, Kartoffelbuchteln und Langpfefferjus
€ 33,90
„Zen Garden“
Schokolade trifft Matcha
und Zwetschge
€ 13,90





Vorweihnachtliche Gerichte / Mo - Fr ab 17:00 Uhr / Sa und So ab 12:00 Uhr
Gänsebraten für die ganze Familie


